中世纪行会 中世纪行会的起源可追溯至9-10世纪的欧洲。随着罗马帝国崩溃后城市经济的复苏，手工业者和商人面临不稳定市场环境：缺乏质量标准导致劣质品泛滥，外来商品冲击本地生计，封建领主任意征税。行会最初作为互助组织出现，成员通过共同章程维护生产垄断、规范技术标准。例如伦敦商人行会（12世纪）获得王室特许状，垄断区域内特定商品的交易权。这种组织形式本质上是通过集体行动抵御经济风险。 行会的组织结构呈等级化特征。核心成员为正式匠师，他们拥有自己的作坊与生产工具，负责招收学徒。学徒期通常为7年，期间食宿由匠师提供但无薪酬，主要学习基本技能与行会伦理。学徒期满后成为帮工，按日领取工资并为不同匠师工作，期间须制作"杰作"接受匠师评审。只有通过评审且支付高额入会费者才能晋升匠师。这种严格阶梯既保障技艺传承，也通过控制晋升限制竞争。行会内部实行民主管理，通过定期集会选举会长、制定规章，违规者将面临罚款甚至驱逐。 行会的经济功能体现在三个方面：首先，通过原料集体采购与产品统一定价降低个体风险；其次，严格监督生产流程，如法兰克福皮革行会规定鞣制时间必须满12个月；最后，限制生产规模，禁止夜间工作与超额雇佣帮工，纽伦堡铁匠行会甚至规定每匠师同时最多雇佣两名帮工。这些措施在维持质量的同时也造成技术革新缓慢。 14世纪后行会开始僵化。黑死病导致劳动力短缺，帮工要求提高待遇却遭压制，引发欧洲多地帮工罢工。匠师家族逐渐垄断晋升通道，如斯特拉斯堡金匠行会要求新匠师必须迎娶前任遗孀。商业资本渗透使行会沦为外包制附庸，科隆纺织行会最终沦为商人控制下的加工车间。随着民族国家兴起和重商主义政策推行，行会特权被逐步取消，法国于1776年正式废除行会制度。 行会的文化遗产至今可见。现代行业标准认证（如ISO体系）继承了其质量管控理念，职业资格考试制度延续了杰作评审模式，而"学徒-熟练工-大师"的晋升体系仍在德国双元制职业教育中完整保留。行会建筑常成为城市地标，佛罗伦萨羊毛行会建造的奥尔圣米凯莱教堂仍矗立至今，见证着这段集体保护与束缚并存的社会经济史。