宋元时期的“买卖”与动产交易制度

1. 首先，“买卖”在宋元时期主要指动产的交易行为，与现代概念相近，但特指田宅等不动产以外的财产交易，如牲畜、车船、日常器物等。其制度核心是“契”或“券”，即书面合同。一份合法的买卖契约需包含标的物详情、价钱、交易双方及见证人信息。官府虽未对所有动产买卖强制干预，但重要交易，尤其是涉及大额或可能产生纠纷的财产，立契是民间惯例和诉讼中的重要证据。这构成了动产交易法律秩序的基础。

2. 在契约订立程序上，宋元时期形成了较规范的流程。通常先由卖方出具“草契”，列明条款，经双方确认后，再誊写为正式契约，即“正契”。关键环节是“画押”，包括签字、按指模或画符号，这是确认当事人意愿、使契约生效的核心步骤。此外，多数交易会延请第三方作为“见钱人”（见证付款）、“见卖人”（见证交易过程）或“牙人”（中介）在契上署名，以增强其公信力。此流程旨在减少纠纷，保障交易安全。

3. 接着深入探讨交易中的关键角色——“牙人”。牙人是专业中介，在牲畜、布匹、船只等重要动产市场中尤为活跃。其职责包括评估货物成色、议定价格、促成交易并见证。宋代起，官府对牙人实行管理，要求其登记在册、领取“身牌”，并对其行为如公平议价、禁止欺诈等作出规范。元代延续此制，牙人在契税征收、市场秩序维护中成为官府的辅助力量。他们的参与，标志着动产交易市场的专业化。

4. 关于交易的保障与风险，宋元法律有明确规定。核心原则是“物主权”清晰，禁止交易“盗卖”或来源不明的财物。法律规定，若买到赃物，原主有权追回，但不知情的买家在退还原物后，可向卖家追偿损失。这平衡了所有权保护与善意买方的利益。同时，法律对“瑕疵担保”有要求，卖方需对商品的隐蔽缺陷负责，若牲畜交易后短期内突发疾病死亡，买方可能有权解除契约或索赔。

5. 最后，动产买卖与税收制度密切相关。宋代对部分大宗或高价值动产交易征收“住税”（交易税），但不如不动产税系统。元代商税体系更为发达，规定“凡典卖田宅、人口、头匹”，即不动产、奴隶和主要牲畜的买卖，需赴税务机构“验价收税”，取得“税给”（纳税凭证）。这体现了官府对重要动产交易的财政监控。动产买卖的兴盛与规范，直接反映了宋元时期商品经济的活跃程度和市场制度的逐步完善。